韩式烤肉🥓(平底锅版)

韩式烤肉🥓(平底锅版)的做法
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韩式烤肉🥓(平底锅版)的做法说明

餐厅吃不过瘾,自己烤想吃多少吃多少~

韩式烤肉🥓(平底锅版)的食材和调料

五花肉500克
生菜一把
生抽1勺
蜂蜜1勺
生抽1勺
芝麻1勺
1瓣
适量
韩式烧烤酱1勺
芝麻香油1勺
番茄沙司半勺

韩式烤肉🥓(平底锅版)的做法步骤

  1. 第1步.韩式烤肉🥓(平底锅版)的做法步骤 第1步

    首先准备好材料,其实建议是用韩式烧烤酱,可是跑几个商店都没找到改用了BBQ烧烤酱,味道也是可以的。

  2. 第2步.韩式烤肉🥓(平底锅版)的做法步骤 第2步

    肉的厚度1-1.5cm左右,也可以因人而异

  3. 第3步.韩式烤肉🥓(平底锅版)的做法步骤 第3步

    烧烤酱1勺、生抽1勺、蜂蜜1勺、芝麻油1勺、芝麻1勺、一点点生姜蒜末,搅匀

  4. 第4步.韩式烤肉🥓(平底锅版)的做法步骤 第4步

    倒入切好的肉,腌制15-20分钟

  5. 第5步.韩式烤肉🥓(平底锅版)的做法步骤 第5步

    生菜洗净,用开水快速烫下,这时候肉也腌制好了

  6. 第6步.韩式烤肉🥓(平底锅版)的做法步骤 第6步

    锅底刷层油

  7. 第7步.韩式烤肉🥓(平底锅版)的做法步骤 第7步

    一片片放上去,注意翻面,火候看个人,我喜欢焦些就煎久一点

  8. 第8步.韩式烤肉🥓(平底锅版)的做法步骤 第8步

    烤好啦,摆盘~

  9. 第9步.韩式烤肉🥓(平底锅版)的做法步骤 第9步

    1个蒜切片,有泡菜也可以

  10. 第10步.韩式烤肉🥓(平底锅版)的做法步骤 第10步

    开动啦~

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