从小怕腥不吃鱼,但新西兰花胶却是超爱,觉得花胶奶冻比雪糕还好吃,满满的胶原蛋白。爱美的,怀孕的,产后的,身体虚弱的、术后的都合适哦。新西兰得天独厚的环境,出产最好的花胶,需要了解的欢迎来聊。
首先把花胶泡发好,然后切粒。加牛奶隔水炖。大概炖2.5-3小时。接近炖好前半小时放冰糖。
喜欢木瓜的亲也可以加木瓜做成木瓜花胶奶冻哦。
加木瓜的话也要切成小粒哦。