在北京外边麻辣烫我都吃不起了，吃一次杨国福至少30元，索性自己做，做了很多功课，查了很多菜谱，终于做了一份很好吃的麻辣烫！成功！而且真的和杨国福一个味，试试看吧，嘴馋的亲们哈哈👌
昨天发的菜谱今天一看这么多亲亲们喜欢，很感谢支持！❤️这个方子我亲手做了真的非常好吃，我做菜谱也是为了日后自己想吃了，按照自己的方子做，怕忘了哈哈😄
| 西兰花🥦 | 5朵 |
| 木耳 | 5朵 |
| 白菜🥬 | 5片叶 |
| 金针菇 | 一点点 |
| 魔芋毛肚 | 5块 |
| 油菜 | 2棵 |
| 香菇 | 1朵 |
| 香菜 | 4根 |
| 宽粉 | 4根 |
| 黄细面 | 一小把 |
| 粉丝 | 半把 |
| 麻将 | 2勺 |
| 牛奶🥛 | 250毫升 |
| 生抽 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 郫县豆瓣酱 | 半勺 |
| 葱花 | 少量 |
| 蒜茸 | 适量 |
| 盐 | 半勺 |
| 海底捞牛油火锅底料 | 三分之一 |
| 各种丸子 | 适量 |
| 卷心菜（包菜） | 半个 |
准备一人份菜量，洗干净后装盘，油菜和香菜最后要出锅时再加所以另放一碗里。配菜还可以加土豆片、萝卜片、油麦菜等等因为我一个人吃不完就没弄那么多
热锅烧油（一点油就可以），爆香葱花蒜末，加半勺郫县豆瓣酱炒出红油后，加入一罐牛奶（我用的特仑苏，一罐250毫升），加入一碗清水（凉水就行），煮开后下所有配菜和丸子（香菜、油麦菜最后放）；再加入宽粉、黄细面条（我用的意面）、粉丝；加入锅中卸好的麻将汁2勺、1勺生抽、1勺醋、半勺盐、一勺白糖、三分之一的火锅底料，煮大概10分钟即可。出锅前加油菜香菜煮2分钟即可
可以说非常香了！！自己还可以加午餐肉之类的～超级好吃！！！
亲们，放心大胆的按照我的方子做吧，完全媲美杨国福，太好吃了！！！！