匆匆忙忙的上班日，偶尔也想给自己来一些甜蜜的犒赏——比如杯子蛋糕。不过，这次是不需要打发，不需要烤箱，微波炉轻松转一转就可以吃到的杯子蛋糕。
今天做的是——巧克力蛋糕杯。一起来看看做法吧~
准备以上所有食材
将除核桃外的所有食材混合在一起搅拌均匀。 静置发酵20-30分钟。
发酵好后加上核桃仁。
微波炉加热1.5分钟左右。 一般，用牙签戳到蛋糕底部，拿出时牙签上没有蛋糕液就是烤好了。
配了酸奶和应季的水李子，和甜甜的蛋糕很搭哦~
--料理总结--
1.因为蛋糕中添加了酵母，所以加热后会膨胀很大。
2.配方中用的白砂糖是8-10g，做出来不会很甜，适合不喜欢过甜的宝宝们。
3.做法简单，十分省餐具哦~