网红舒芙蕾松饼🥞

网红舒芙蕾松饼🥞的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料

2. 第2步.

   蛋白、蛋黄分离，放进无水无油容器里，然后把蛋黄加进牛奶里面搅拌均匀

3. 第3步.

   蛋黄边搅拌边加入低粉，拌匀

4. 第4步.

   蛋白加糖打发成湿润状态

5. 第5步.

   打发后的蛋白，先将1/3加进蛋黄糊里，拌匀，然后再把剩下的蛋白加进去拌匀。

6. 第6步.

   平底锅里放几点油，小火，面糊用勺子舀入锅里

7. 第7步.

   翻面煎，加几点水继续煎

8. 第8步.

   出锅

9. 第9步.

   洒上糖粉