全蛋打发湿性发泡，加面粉刮刀拌匀
方形保鲜盒，倒入尽量少的面糊，因为长度不够，太厚了没办法卷起来
微波炉高火叮一分钟，趁热脱模
旁边细屑是失败品，叮了高火两分钟，中火两分钟，意外得到酥脆口感
目前问题：大气泡多，组织不细腻，切面粗糙，冷藏时间不够变形了
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