油豆腐炖白菜

油豆腐炖白菜的做法步骤

1. 第1步.

   白菜洗净切块；入开水中焯烫一下捞出待用

2. 第2步.

   油豆腐洗一下每块切开一点

3. 第3步.

   盐、鸡精、酱油加入碗中，调成均匀的味汁，待用；

4. 第4步.

   热油锅，下油豆腐和大白菜翻炒

5. 第5步.

   味汁倒入锅中，加小半碗水烧开煮一会儿

6. 第6步.

   加小葱段炒几下即可。

7. 第7步.

   出锅。