夏日限定之炒西瓜皮

夏日限定之炒西瓜皮的做法步骤

1. 第1步.

   瓜皮修出来！红色的瓤带一点儿也无所谓啦。最重要的是先确定瓜皮是不是脆的。

2. 第2步.

   切成小条，放盐腌几分钟。

3. 第3步.

   下油，和一般炒菜差不多就好。蒜末姜末扔进去炒出香味。

4. 第4步.

   把腌好的瓜皮的水倒掉，下瓜皮翻炒一下。然后加醋和糖炒匀就棒棒得出锅啦。