老公说想吃鱼 于是就想到了这道菜
做法：准备一包酸菜鱼调料；1.5kg草鱼鱼片用两勺料酒 一勺盐 姜蒜片 一勺淀粉腌制20分钟；热锅下油将酸菜翻炒5分钟炒出香味下1000毫升水煮开；水开后放入调料下入鱼骨至煮熟捞出 再下入鱼片煮至变色捞出 放入碗中备用 撒上葱花青花椒姜蒜； 起锅烧油，油开后淋入煮好的鱼片即可（可以加自己喜欢的配菜）
