空心菜叶汤

空心菜叶汤的做法步骤

1. 第1步.

   空心菜摘下叶子洗净(菜梗可用来炒豆豉)

2. 第2步.

   热锅倒适量油，放入蒜末，空心菜叶煸炒

3. 第3步.

   加盐，炒至塌秧

4. 第4步.

   加适量开水或高汤，没过菜叶

5. 第5步.

   加适量榨菜，煮2分钟出锅即可

6. 第6步.

   成品！