咸黄皮

咸黄皮的做法
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咸黄皮的做法说明

这菜谱是参考咸金桔的做法。
这下好了,
咸甜两个版本的黄皮做法都有了,任君选择啊😄

免责声明!
此菜谱未经验证,不提供赔偿服务
当然你找我也赔不了你😏

身为一个潮汕蓝孩纸就是喜欢作,
喜欢捣腾各种东西,
看着市场那么多黄皮不能保存下来,
我的心就一阵阵肉痛
于是参考咸金桔的做法试上一试

咸黄皮的食材和调料

黄皮果2斤
粗盐2斤

咸黄皮的做法步骤

  1. 第1步.咸黄皮的做法步骤 第1步

    黄皮果买回来用清水洗干净,用剪刀小心剪去枝条,多洗几次 沥干净水

  2. 第2步.咸黄皮的做法步骤 第2步

    放通风的篮子晾晒一下午

  3. 第3步.咸黄皮的做法步骤 第3步

    玻璃瓶洗干净晾干。 一层粗盐一层黄皮码上↑

  4. 第4步.咸黄皮的做法步骤 第4步

    用粗盐腌制最好

  5. 第5步.咸黄皮的做法步骤 第5步

    最后上面以粗盐封住

  6. 第6步.咸黄皮的做法步骤 第6步

    就这样

  7. 第7步.咸黄皮的做法步骤 第7步

    最后贴上标签。 写上名称和日期 这是2019.07.27做的

  8. 第8步.咸黄皮的做法步骤 第8步

    也尝试用细盐试试 看看到时候效果如何。 一切交给时间,静待美味!

小贴士

这下好了,咸甜两个版本的黄皮做法都有了,任君选择啊

晾干后全程忌油忌水

看看最后味道如何,
其实我也是很忐忑的😂😂
36元的黄皮和5元的盐,
打水漂了可不好啊

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