
松软美味、甜而不腻,这款网红奶油麻薯球也太好吃了吧。
有了麻薯预拌粉的加持,这道甜品的做法瞬间变的十分简单,零基础的新手能零失败,特别有成就感

125克麻薯预拌粉、60克水、20克玉米油、25克全蛋液,混合均匀。

揉成细腻的面团。

加入5克黑芝麻,继续揉好。分成6等份,再把每一份都揉成圆球。

放入烤盘,表面刷清水。预热烤箱中层烘烤,上下火170℃30~35分钟。

碗里加入150克淡奶油、12克白砂糖、30克奥利奥碎,搅拌至顺滑。

烤好的麻薯球,侧面用筷子戳个洞,挤入奥利奥奶油。
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