辣椒炒蛋

辣椒炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   碗里加入切碎的辣椒、打入鸡蛋，加盐、生抽、一小把葱花，用筷子打散拌匀。

2. 第2步.

   锅热后加油，爆香蒜末，倒入混合蛋液，煎一会儿儿，用铲子划成大块，翻炒几下，也可以直接炒散。