好吃到cry的奶酪包，终于拔草了

好吃到cry的奶酪包，终于拔草了的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材

2. 第2步.

   先把纯牛奶，全蛋液放入面包机，再倒入高筋面粉，低筋面粉，在一角处放入细砂糖。

3. 第3步.

   中间挖个洞放入酵母

4. 第4步.

   用的是后盐后油法，把黄油常温软化，先不用加入

5. 第5步.

   步骤2，3的材料先用和面程序揉30分钟左右

6. 第6步.

   出这样的粗膜

7. 第7步.

   这时再加入软化的黄油和盐，和面程序揉20分钟左右

8. 第8步.

   温度26度环境进行一发，45分钟左右

9. 第9步.

   发酵至两倍大，手指沾面粉插入后超缓慢回弹即可

10. 第10步.

    将一发后的面团排气，我直接再和面3分钟，效果不错

11. 第11步.

    将排好气的面团平均分割成两份，滚圆，放在6寸圆模中，盖上保鲜膜，温度50度进行二发

12. 第12步.

    发至2倍大，放入预热好的烤箱中下层，上下管160度22分钟左右

13. 第13步.

    烤好后拿出来晾凉后切件

14. 第14步.

    内馅是用室温软化好的奶油奶酪加入糖粉，隔热水，用电动打蛋器打发

15. 第15步.

    打至乳膏状

16. 第16步.

    分3次加入纯牛奶，每次都均匀搅拌

17. 第17步.

    拌好后放冰箱冷冻半个小时

18. 第18步.

    表面装饰的奶粉与糖粉拌匀

19. 第19步.

    大圆包切4件后，每件切两刀不要切断

20. 第20步.

    切开口处均匀涂抹内馅

21. 第21步.

    两边也涂抹上

22. 第22步.

    然后两边放入奶粉糖粉中打滚

23. 第23步.

    表面再筛上一点奶粉糖粉

24. 第24步.

    诱人啊

25. 第25步.

    表面脆包体软

26. 第26步.

    美美哒开吃哇，沾了满脸奶粉哈！