自制酒酿酒曲

自制酒酿酒曲的做法步骤

1. 第1步.

   浸泡糯米至手可以捏碎

2. 第2步.

   隔水蒸糯米，我用的电饭锅蒸，手指弄几个孔便于均匀受热

3. 第3步.

   蒸30分钟左右，糯米熟了且颗粒分明

4. 第4步.

   加入适量白开水晾凉后撒入酒曲拌匀

5. 第5步.

   装入罐子内压实，在表面撒上一点点酒曲，密封，坐享其成吧

6. 第6步.

   成功啦

7. 第7步.

   酒酿真美好，生活真美好，子枫妹妹也是我也是😊