想吃奥尔良鸡翅又怕辣，所以就只加一点奥尔良烤鸡料调味，再配合卡真和孜然粉。味道真的不错。先盖锡纸焖熟，然后去掉锡纸让肉汁收干，我很喜欢这个操作！
准备八个鸡翅，正反面都划几刀。
把所有上述调料加进去。抓拌按摩鸡翅。抓拌越久越入味。
盖保鲜膜腌制过夜。
预热烤箱到400华氏度/180摄氏度。在烤盘上铺一层锡纸，刷一层油，把鸡翅摆进烤盘，根据个人口味刷一点蒜蓉辣酱。盖一层锡纸，用刀戳几个洞。放进烤箱下层烤20分钟。拿出来拿掉锡纸再烤10分钟，烤到里面的肉汁收干。
烤熟啦。撒点芝麻开吃开吃！
