番茄汁+茄子🍆

番茄汁+茄子🍆的做法

18人浏览0人收藏泽妈美食

番茄汁+茄子🍆的做法说明

最近他爷爷种的茄子🍆，西红柿🍅等盛产，家常炒法吃腻了，今天干脆自制了一款番茄拌烤茄子，味道还不错，家人都爱吃，尤其小孩，平时不爱吃茄子今天都吃了（๑✧∀✧๑）☀你们也可以试试，简单易做。

番茄汁+茄子🍆的食材和调料

西红柿	2个
茄子🍆	一盘的量
盐	适量
花椒粉	适量
十三香	适量
大蒜沫	适量
食用油	适量

番茄汁+茄子🍆的做法步骤

第1步.
准备茄子🍆然后放入电饼铛开上下火烤到变软

第2步.
西红柿用开水汤一下然后把皮給扒了

第3步.
切块后锅中加油下蒜末和西红柿🍅，再加调料翻炒到变汁即可

第4步.
用碗装起

第5步.
茄子烤好后切成段

第6步.
然后把番茄汁浇上去就可以享用美味啦！

小贴士

1 西红柿选红透的这样色泽好
2 烤制茄子🍆没有电饼铛也可以用炒菜锅蒸一样美味

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