爆炒海瓜子

爆炒海瓜子的做法
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爆炒海瓜子的做法说明

闽南的海瓜子是这个模样的,炒一盘可以慢慢吃好久😅长的也确实像瓜子

爆炒海瓜子的食材和调料

5克
2片
生抽1勺
芹菜1根
3瓣
料酒1勺
海瓜子500克
辣椒3个

爆炒海瓜子的做法步骤

  1. 第1步.爆炒海瓜子的做法步骤 第1步

    海瓜子洗干净,沥干水备用

  2. 第2步.爆炒海瓜子的做法步骤 第2步

    蒜切碎,姜切片【娃不吃,方便挑出来】,芹菜切丁,辣椒🌶切碎

  3. 第3步.爆炒海瓜子的做法步骤 第3步

    热锅冷油炒香配料

  4. 第4步.爆炒海瓜子的做法步骤 第4步

    下海瓜子炒至开口,加料酒生抽翻炒均匀出锅即可

小贴士

辣椒🌶可以不加,一家子湖南四川人,不吃辣是不可能的!😂

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