买完所有材料竟然没有螺丝 绝望主妇的眼神自己get然后 我去了饭点打包了一份生螺丝✌🏻果然 脑袋是好东西
1.冷锅坐油 2.放干辣椒段和花椒爆香(干辣椒变黄)3.放入生姜大蒜煸出香味4.倒入螺丝翻炒5.料酒去腥6.白醋提味7.酱油8.白糖9.盐.10.少许水,盖上盖焖一会儿11放入葱段即可出锅
根据个人口味来,螺丝口味重些更入味
螺丝带壳不易熟,个人建议稍微加点儿水盖盖儿闷一会儿 饮食安全第一!!!个人爱好,非专业,步骤不对的地方请谅解。