有啥做啥，这个季节蔬菜多多，时令菜不仅物美价廉，而且还健康，何乐而不为呢……
茄子用刀劈开中间，用手撕成块，放入不锈钢盆里，撒一点盐或生抽颠匀，撒上肉桂粉和孜然粉。
同样的方法，用手颠动盆子，让茄子每块都入味。放锅里隔水蒸熟，开锅后约十分钟，可视情况而定，熟好了的茄子会软些，用筷子一试就知道。
连汤汁一起装入盘子里，倒入醋泡黑豆或米醋（可多放点）、熟玉米粒，最后撒上亚麻籽粉拌均即可享用了😄
对，那个红颜色是玉米粒，用的红白相间的鲜甜玉米🌽😂 怎么样，简单开胃，方便好吃，才会开心对不对啊😋
把握好火候，不要蒸过头，这样茄子里的水分就几乎不怎么流出来啦。