快手,简单,清理冰箱剩菜剩饭好方法
先来一张全家福 剩米饭,鸡蛋摊好,甜香肠切丁,冻蔬菜丁,三文鱼提前煎熟,咖喱块,蒜末准备好
起锅倒油爆香蒜末
放入咖喱块,转小火慢慢炒融化
倒入剩米饭炒均匀
炒米饭的时候建议小火操作,大火怕糊锅
米饭炒散后把刚才准备好的材料全部倒进去,根据自己口味加盐,转大火快速炒均匀即可(盐的量根据自己口味加)
成品
开吃!
我提前煎熟了三文鱼是因为我的三文鱼已经冻了好久了,怕直接炒吃坏肚子。。如果您用的是新鲜三文鱼,可以直接生鱼下锅炒哦