西红柿鸡蛋玉米娃娃菜汤

西红柿鸡蛋玉米娃娃菜汤的做法
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西红柿鸡蛋玉米娃娃菜汤的做法说明

我觉得这个汤真的可以算是减脂汤了,我连油的没有放

西红柿鸡蛋玉米娃娃菜汤的食材和调料

西红柿2个
玉米2节
娃娃菜半颗
鸡蛋1个
适量

西红柿鸡蛋玉米娃娃菜汤的做法步骤

  1. 第1步.西红柿鸡蛋玉米娃娃菜汤的做法步骤 第1步

    ①西红柿切块儿,备用  ②鸡蛋打成鸡蛋液,搅拌均匀,备用  ③玉米切断,备用  ④娃娃菜掰开洗净,太大块的从中间顺着缝隙撕开,备用

  2. 第2步.西红柿鸡蛋玉米娃娃菜汤的做法步骤 第2步

    锅烧热,下西红柿,可以用铲子挤压,让西红柿出汁出的快一点

  3. 第3步.西红柿鸡蛋玉米娃娃菜汤的做法步骤 第3步

    基本上等汁都出来,差不多图上这种样子,就可以加水了

  4. 第4步.西红柿鸡蛋玉米娃娃菜汤的做法步骤 第4步

    等水煮开之后下玉米,转小火慢慢煮

  5. 第5步.西红柿鸡蛋玉米娃娃菜汤的做法步骤 第5步

    玉米煮差不多10分钟,下娃娃菜

  6. 第6步.西红柿鸡蛋玉米娃娃菜汤的做法步骤 第6步

    ①娃娃菜下30秒,加鸡蛋液,一边下一边用筷子搅散,不然就成鸡蛋饼了  ②把鸡蛋搅匀之后,加盐,再搅拌一下,就可以出锅了

小贴士

①我用的是水果玉米,比较好熟,基本判断玉米熟没熟的方法就用筷子捅一下玉米芯儿,筷子能轻松插入就是熟了。    ②娃娃菜热锅一涮就熟,煮久了营养就流失了。 ③下鸡蛋液的时候要赶紧搅拌,让鸡蛋液均匀打散。  ④盐的话按个人口味适量加就可以了,西红柿汤本来就是酸酸的,口味清淡的朋友直接吃就行

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