蒜香鸡脚

蒜香鸡脚的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡脚去指甲，掌心划上两刀为了入味

2. 第2步.

   锅中放入水、鸡脚、姜片、花椒、料酒、盐，把鸡脚煮熟，喜欢吃软糯的就多煮一会

3. 第3步.

   把油烧热，放入草果、八角、花椒、蒜、小米辣爆香

4. 第4步.

   放入鸡脚、加入生抽、老抽、耗油、水，盖上锅盖，大火收干汤汁，使鸡脚充分入味，到图中的时候就可以起锅了

5. 第5步.

   味道太棒了，我吃了两只，其他全被老爹吃了，剩下的蒜汁老爹拿去拌饭，我也拌了一碗面，满足