超香,吃了两大碗还不够!
胡萝卜、香菇切块,青菜、火腿肠切小块,肉切成肉沫,用酱油,蚝油,香油腌制。
锅烧热,倒油,下肉沫,倒一勺料酒,炒至微焦。
再将其余材料倒入锅中,翻炒。
倒两勺酱油。
再倒一勺盐。
倒入适量十三香。
倒入一勺蚝油。
倒入一勺老干妈。
倒入香油。
下面放好米,再把菜倒入,开始蒸饭。
煮好后切点葱花,放入锅中,再焖5分钟,出锅,超香。
可以更改材料,你喜欢什么放什么,不用和我一模一样。