广东名菜

广东名菜的做法步骤

1. 第1步.

   洗干净

2. 第2步.

   加水烧开，并加入各种上述准备的调料，待烧开后，加入菜芯，煮1分钟，将菜芯捞起来装盘

3. 第3步.

   用肥肉炼制猪油成猪油渣，将热油浇汁菜芯上，并倒上少许耗油，出锅