烧新疆羊肉

烧新疆羊肉的做法步骤

1. 第1步.

   羊肉切块待用

2. 第2步.

   羊肉和冷水一起下锅，煮开后滤干

3. 第3步.

   加入油120克菜油，豆瓣，姜，少量糖，八角，香叶一起爆香，再倒入羊肉翻炒2分钟

4. 第4步.

   和调料混匀的羊肉放进高压锅，倒入500克水

5. 第5步.

   加点香料

6. 第6步.

   高压锅水开后计时，小火煮20-25分钟

7. 第7步.

   倒入喜欢色红白萝卜，压5分钟，起锅前加入洋葱翻炒，尝下咸淡，就可以出锅了

8. 第8步.

   趁热享用