冬瓜骨头汤

冬瓜骨头汤的做法
33人浏览0人收藏
收藏

冬瓜骨头汤的食材和调料

骨头300克
冬瓜300克
红枣5颗
鲜香菇1个
玉米1根

冬瓜骨头汤的做法步骤

  1. 第1步.冬瓜骨头汤的做法步骤 第1步

    配料备好

  2. 第2步.冬瓜骨头汤的做法步骤 第2步

    猪骨用盐水浸泡半小时,排毒素、去血水(家禽类食材这一步都可以有)

  3. 第3步.冬瓜骨头汤的做法步骤 第3步

    所有食材一起隔水蒸2小时,如果是高压锅蒸15分钟就可以了

  4. 第4步.冬瓜骨头汤的做法步骤 第4步

    可以放点枸杞点缀一下更有食欲,炎炎夏日、清清淡淡的冬瓜汤很应景,不需要放盐,玉米的淡淡甜味很天然纯正,也可以放一点点盐,看个人口味,是不是很简单?

小贴士

猪骨一定要买这个部位的(不知道叫什么名字),无油还很鲜,香菇可以用干香菇更香,冬瓜可以用雪梨替代

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页