手撕牛肉

手撕牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   将牛肉按竖条纹理切成条状。

2. 第2步.

   然后放入料酒，姜，盐，鸡精，蚝油，生抽，老抽腌制三小时左右。

3. 第3步.

   将腌制好的牛肉放入高压锅加适量的水 压10分钟。

4. 第4步.

   将压好的牛肉晾干水之后，起锅烧油，油热之后放到锅中炸，炸至变色。

5. 第5步.

   将炸好的牛肉放到稀有纸上吸干多余的油。

6. 第6步.

   将孜然粉，辣椒粉撒到牛肉上翻拌均匀。。😍😍

7. 第7步.

   开吃喽😍😍