小米红枣粥

小米红枣粥的做法
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小米红枣粥的做法说明

炎热夏季,粥是最好的。小米滋阴养血,适合贫血者食用。

小米红枣粥的食材和调料

小米100克
1000毫升
枸杞少许
红枣4-5颗

小米红枣粥的做法步骤

  1. 第1步.小米红枣粥的做法步骤 第1步

    小米淘洗干净,提前在清水中浸泡30分钟。

  2. 第2步.小米红枣粥的做法步骤 第2步

    枸杞 红枣用清水清洗干净备用

  3. 第3步.小米红枣粥的做法步骤 第3步

    锅中放入清水,大火烧开。

  4. 第4步.小米红枣粥的做法步骤 第4步

    将泡好的小米 洗净的红枣 放入锅中,大火煮开。

  5. 第5步.小米红枣粥的做法步骤 第5步

    转小火熬煮30分钟,定时用勺子搅动以防粘锅。

  6. 第6步.小米红枣粥的做法步骤 第6步

    将枸杞放入锅中,熬煮五分钟左右,关火焖盖稍后即可出锅。

小贴士

红枣可以事先用剪刀剪开,取出枣核,这样更容易和粥入味。

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