红枣糯米蒸糕

红枣糯米蒸糕的做法步骤

1. 第1步.

   红枣和葡萄干提前泡发洗净。

2. 第2步.

   江米放电饭锅中，像平时焖米饭一样焖熟，喜欢吃红糖的可以同时加入红糖一起焖。

3. 第3步.

   盆刷油。这样蒸熟容易脱模。

4. 第4步.

   锅底先放葡萄干。

5. 第5步.

   再铺一层蒸熟的糯米饭

6. 第6步.

   码一层大枣

7. 第7步.

   摆齐就可以。

8. 第8步.

   大枣上再放一层米饭，再放一层枣和一层米饭。

9. 第9步.

   上锅蒸1小时，我觉得不封保鲜膜效果好，所以锅开后又把保鲜膜撕掉了。

10. 第10步.

    蒸熟扣出即可，吃的时候可以蘸白糖，和小时候吃的味道一样。