无糖芒果戚风纸杯蛋糕(宝宝辅食)

无糖芒果戚风纸杯蛋糕(宝宝辅食)的做法步骤

1. 第1步.

   准备以上食材

2. 第2步.

   芒果大概准备100克

3. 第3步.

   60克芒果压成泥

4. 第4步.

   准备两个碗，分离蛋清蛋黄

5. 第5步.

   玉米油可以改成核桃油之类的.

6. 第6步.

   把上图6所有东西搅拌成糊

7. 第7步.

   先低速打，再转高速打

8. 第8步.

   大概打5-10分钟

9. 第9步.

   想细腻些，面粉可以过一下筛

10. 第10步.

    先加1/3这样会更容易拌匀

11. 第11步.

    一定要用翻拌手法哦(炒菜那个手势)

12. 第12步.

    拌匀

13. 第13步.

    准备好纸杯，加一勺蛋糕糊，加到一半满

14. 第14步.

    再加一勺芒果泥

15. 第15步.

    继续加蛋糕糊

16. 第16步.

    蒸25分钟，记住蒸好后要闷一下

17. 第17步.

    山药要稍微加点水，不然太干不好塑型，太湿也不行哦。(我这里是忘了加水，所以不好挤花)

18. 第18步.

    山药忘了加水，挤半天都挤不出，大家记得适当加点水到山药泥里。

19. 第19步.

    也可以加其他水果

20. 第20步.

    成品图

21. 第21步.

    以假乱真的“山药奶油”

22. 第22步.

    布丁小朋友今日份午餐。