开始学做菜是因为娃娃不爱吃饭,孩子更爱的其实是加醋版的手撕包菜!今天这个加肉的,开着比较美观
包菜撕成小块
五花肉切片
蒜和辣椒切碎
热锅下油,煸五花肉,煸至出油
下蒜和辣椒炒香
加入包菜翻炒,加少量盐
出锅前加生抽翻炒均匀
生抽是咸的,所以盐要少放