我和女儿都觉得这个世界最好吃的美食不是肉,而是土豆!所以干煸豆角是不够的一定要有土豆!
锅中烧热油,将豆角炸至冒泡!
土豆去皮切粗条,热油中炸至软!
肉煸炒至变色,倒入炸好的豆角和土豆,锅中加入生抽,十三香,盐耗油,然后调入水淀粉!
翻炒后装盘!
1、豆角炸至冒泡即可!2、土豆要粗条好吃!