黄桃果酱

黄桃果酱的做法步骤

1. 第1步.

   黄桃去皮

2. 第2步.

   切块，如果喜欢颗粒感可以切大些，没有料理机可以切小些，会好煮。

3. 第3步.

   加入白砂糖（或糖粉）和柠檬汁，密封好放冰箱腌制4小时以上。

4. 第4步.

   腌制好连同桃子水一起倒进锅里煮

5. 第5步.

   中火煮20分钟可以煮软，喜欢果泥口感可以在下锅煮前把一半果粒用料理机打成果泥，再倒入一起煮。

6. 第6步.

   装果酱的容器用开水煮，消毒。

7. 第7步.

   晾干

8. 第8步.

   把煮好的果酱趁热倒入容器，我做的是一半果粒，一般果泥。

9. 第9步.

   倒置放凉再放入冰箱。做好的黄桃果酱拿来抹面包，或者做水果茶都很美味。有时间闹腾的话还能做个黄桃派或者黄桃面包，满满夏天的味道。