鸡翅是老少皆宜的一个菜品，如果没有时间做很繁琐的红烧肉，烤鸡翅一定是荤菜中最容易掌握的。哪个饭店都会有一款“魔力鸡翅”配你的胃口，我的这款烤鸡翅主要特色是：伴随着果菜的香气。
将需要烤的蔬菜洗净，备用。圣女果一切二，芦笋截取最嫩的部分滚刀块。洋葱切片。
在大拌菜碗里将菜拌匀，加入黑胡椒，盐调味。
提前腌制5小时以上的鸡翅。韩式烤肉酱腌制的。
将鸡翅和蔬菜混合，将两者的香气融合。
摆上烤盘，烤箱200度，烤30分钟。淋上少许橄榄油。
烤20分钟后拿出翻面，加入各种调料。
烤好以后可以分盘装，鸡翅放入长盘。
蔬菜单独拿出，作为一道烤蔬菜，颇有风味，充满肉香。
建议可以放入苹果等水果大块增加鸡翅的香气，这个做法鸡翅非常清香，不油腻。