土豆炒豆角

土豆炒豆角的做法
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土豆炒豆角的做法说明

有位粉丝问我「土豆和豆角」怎么做一道菜?其实有一点技巧需要注意的地方,好吃,又简单喔!试试看吧!也谢谢这位粉丝给的建议,我们会不断研究新食谱,让家里的餐桌更丰富喔!

土豆炒豆角的食材和调料

土豆2个
豆角150克
肉末100克
3瓣
酱油1勺
3克

土豆炒豆角的做法步骤

  1. 第1步.土豆炒豆角的做法步骤 第1步

    蒜头切片,豆角切段,土豆切丝泡水

  2. 第2步.土豆炒豆角的做法步骤 第2步

    锅中放入20克油加热,放入肉末炒至变色,有香味

  3. 第3步.土豆炒豆角的做法步骤 第3步

    放入蒜片拌炒约1分钟

  4. 第4步.土豆炒豆角的做法步骤 第4步

    放入豆角拌炒

  5. 第5步.土豆炒豆角的做法步骤 第5步

    放入土豆拌炒

  6. 第6步.土豆炒豆角的做法步骤 第6步

    放入1/2碗水,盖上锅盖以小火焖煮约7-8分钟

  7. 第7步.土豆炒豆角的做法步骤 第7步

    加入酱油,糖拌炒均匀

  8. 第8步.土豆炒豆角的做法步骤 第8步

    炒至均匀上色就可以了

小贴士

@土豆切好要泡水才不会变黑
@半碗水如果煮乾,土豆还没软,可以再加一点水,焖煮3分钟
@如果觉得不够鹹可以加一点盐
@肉末要炒至有香气才放蒜头

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