辣椒洋葱八爪鱼

辣椒洋葱八爪鱼的做法步骤

1. 第1步.

   把八爪鱼洗干净，包括去内脏，去眼睛，去牙齿，去皮。 洗八爪鱼比较麻烦，因为每个八爪鱼的皮都撕掉了。 问了下海边的人，其实八爪鱼的都可以吃的，这里就是看个人口味。

2. 第2步.

   把配料都准备好，头和脚分开，因为脚比较嫩。 先烧开水，把头先放进去，煮一分钟，再把脚放进去，煮开一分钟，放到冷水中。

3. 第3步.

   和平时炒菜差不多，先炒辣椒洋葱，最后放八爪鱼进来，加盐，糖，料酒，一点点水，炒个几分钟就可以吃啦！ 喜欢辣的可以多放一点辣椒。

4. 第4步.

   最后就做好了，挺好吃的😄