此方适合无水无油炖鸡胸、鸡腿或全鸡。下面以鸡胸为例,因为本尊处于减脂期…鸡胸肉的选择:无激素、谷物饲养…为佳。
鸡胸焯水沥干、花菇泡软。加入调味汁,焖烧锅慢炖90分钟。
鸡胸切块,摆盘。
勾芡料汁煮开
淋之…