南瓜发糕

南瓜发糕的做法步骤

1. 第1步.

   >> 准备食材 酵母用适量温水化开，静置5分钟

2. 第2步.

   >> 贝贝南瓜蒸熟 去皮，用勺子捣成泥

3. 第3步.

   >> 南瓜泥中加入酵母和牛奶，搅拌均匀

4. 第4步.

   >> 筛入面粉

5. 第5步.

   >> 搅匀至面成黏糊糊的状态，一碰还沾手

6. 第6步.

   >> 准备模具，底部铺上硅油纸，没有硅油纸就模具底部周边刷一层油，倒入面团，表面用铲子尽量抹平

7. 第7步.

   >> 刚才蒸南瓜的水差不多40度左右用来发酵面糊刚好，(夏天天气热，不用蒸锅 常温发酵也可以)把模具放锅里盖上盖子或者封上保鲜膜发酵，时间差不多30-40分钟，具体时间跟温度有关，发酵到两倍大就可以了

8. 第8步.

   >> 发酵完差不多这个状态

9. 第9步.

   >> 发酵完开大火蒸25分钟，关火焖5分钟再拿出来

10. 第10步.

    >> 南瓜放的多，用奶代替水，软软的，奶香味南瓜发糕

11. 第11步.

    >> 漂亮的蜂窝组织

12. 第12步.

    我是星星MaMa，团队联合创始人，注重科学喂养科学育儿擅长快手辅食，欢迎加微信交流分享辅食、育儿，(备注下厨房+宝宝月龄，纯微商勿扰) 如果你 每天不知道要做什么辅食? 每天都不知道该如何搭配? 嗯❗ 你缺的只是一个这样的氛围✨ 缺一个这样每天给你灵感的地方 找我带你进群吧👐