酸梅小蕃茄

酸梅小蕃茄的做法步骤

1. 第1步.

   小蕃茄洗净切十字口，开水烫一下，去皮。放入消毒的密封罐中。

2. 第2步.

   水加冰糖煮沸，将冰糖融化，加话梅和白葡萄酒，熬至没有酒气。关火，晾凉。

3. 第3步.

   倒入密封瓶中，盖盖子冰箱冷藏一晚。