

南瓜蒸熟压成泥。如果南瓜很干,此时可以加入一些水。

将除面粉和葡萄干以外的混合物倒入用打蛋器低速搅拌。

成为非常稀的糊。

我加入了一大勺自制柠檬黄油涂抹酱。此时我加入了葡萄干。总结下来,葡萄干可以放在面糊的顶端。下次再尝试吧。

低筋面粉过筛后拌匀,注意,不要半上劲了,上下翻。

办好后的糊倒入模具。我这次没有准备好一次性纸杯,所以用了硅胶的模具很不美观。将为软化的黄油切成小粒,把糖和面粉放入后

用刮刀拌成絮状。

撒在蛋糕的表面。我这个模具应该是翻过来才是正面,但是因为用了酥粒就不好再翻

看一眼背面,其实这个应该是正面的。

这个才是背面。

吃起来很细腻,有淡淡的南瓜香味儿。