暖胃的快手早餐·香菇山药蓉

暖胃的快手早餐·香菇山药蓉的做法
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暖胃的快手早餐·香菇山药蓉的做法说明

入口即化的山药蓉,配上香菇的鲜香,早上起来暖胃又易消化~

暖胃的快手早餐·香菇山药蓉的食材和调料

山药100克
鲜香菇1朵
秋葵1根
香菇1小勺

暖胃的快手早餐·香菇山药蓉的做法步骤

  1. 第1步.暖胃的快手早餐·香菇山药蓉的做法步骤 第1步

    香菇和秋葵焯水断生(这里秋葵也可以换成别的蔬菜),捞出沥水备用。

  2. 第2步.暖胃的快手早餐·香菇山药蓉的做法步骤 第2步

    山药打成泥。这里我用的是普通淮山药,也可以用铁棍山药,口感会更绵密。

  3. 第3步.暖胃的快手早餐·香菇山药蓉的做法步骤 第3步

    香菇切小丁,秋葵切片。

  4. 第4步.暖胃的快手早餐·香菇山药蓉的做法步骤 第4步

    热锅冷油,油不要太多,放入香菇丁翻炒。

  5. 第5步.暖胃的快手早餐·香菇山药蓉的做法步骤 第5步

    加入300ml清水,中小火煮8-10分钟。

  6. 第6步.暖胃的快手早餐·香菇山药蓉的做法步骤 第6步

    加入山药蓉,快速搅拌至粘稠。

  7. 第7步.暖胃的快手早餐·香菇山药蓉的做法步骤 第7步

    放一小勺香菇粉调味。大人吃可以放点盐。

  8. 第8步.暖胃的快手早餐·香菇山药蓉的做法步骤 第8步

    加入秋葵,搅拌均匀。

  9. 第9步.暖胃的快手早餐·香菇山药蓉的做法步骤 第9步

    出锅啦~

  10. 第10步.暖胃的快手早餐·香菇山药蓉的做法步骤 第10步

    暖暖的好吃呢~

小贴士

没有特别说明的话都是小火。

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