小4寸橙子慕斯

小4寸橙子慕斯的做法
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小4寸橙子慕斯的食材和调料

饼干30~40克
黄油20克
慕斯糊
子果泥50~100克
鱼胶片2片
35克
10克
淡奶油100克
子镜面
吉利丁片1片
温水20~25克
果泥2勺

小4寸橙子慕斯的做法步骤

  1. 第1步.小4寸橙子慕斯的做法步骤 第1步

    消化饼干

  2. 第2步.小4寸橙子慕斯的做法步骤 第2步

    饼干碾碎

  3. 第3步.小4寸橙子慕斯的做法步骤 第3步

    黄油融化

  4. 第4步.小4寸橙子慕斯的做法步骤 第4步

    饼干碎加入到融化的黄油里,拌匀

  5. 第5步.小4寸橙子慕斯的做法步骤 第5步

    放入蛋糕模,压实,放入冰箱冷藏

  6. 第6步.小4寸橙子慕斯的做法步骤 第6步

    淡奶油➕糖,打到六分发就好

  7. 第7步.小4寸橙子慕斯的做法步骤 第7步

    吉利丁片冷水泡软,加入水里,放入锅里加热,直到融化,在倒入果泥,搅拌,夏天一般不会很快就凝固的,

  8. 第8步.小4寸橙子慕斯的做法步骤 第8步

    两个混合

  9. 第9步.

    倒入模具里,入冰箱冷藏2小时,忘记拍图了

  10. 第10步.小4寸橙子慕斯的做法步骤 第10步

    橙汁镜面,吉利丁片加入温水中,直到融化,加入果泥,和一片橙子

  11. 第11步.小4寸橙子慕斯的做法步骤 第11步

    把镜面材料倒到冷藏好的橙子蛋糕上,冷藏4小时以上,

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