番茄鱼片

番茄鱼片的做法
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番茄鱼片的做法说明

时间:约20-30分钟
难度:3星

番茄鱼片的食材和调料

[ 主料 ]
龙利鱼/巴沙鱼(二选一)150g
番茄150g
[ 辅料 ]
5片
少许
[ 调料 ]
2-3克
黑胡椒少许
橄榄油5毫升

番茄鱼片的做法步骤

  1. 第1步.番茄鱼片的做法步骤 第1步

    鱼切片备用

  2. 第2步.番茄鱼片的做法步骤 第2步

    番茄切成丁

  3. 第3步.番茄鱼片的做法步骤 第3步

    锅内倒入橄榄油烧热 倒入番茄丁,小火炒制出汁

  4. 第4步.番茄鱼片的做法步骤 第4步

    锅内注入清水350ml,放入姜片

  5. 第5步.番茄鱼片的做法步骤 第5步

    水沸后,放入盐,搅拌均匀

  6. 第6步.番茄鱼片的做法步骤 第6步

    放入鱼片,煮至汤汁略微浓稠

  7. 第7步.番茄鱼片的做法步骤 第7步

    撒上葱花即可

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