金针菇拌黄瓜

金针菇拌黄瓜的做法步骤

1. 第1步.

   金针菇洗干净，烧一锅水，水开后把金针菇放进去焯水一分钟，焯水以后捞出晾凉

2. 第2步.

   黄瓜切丝，放在盆子里准备

3. 第3步.

   姜蒜切成末，葱切葱花，干辣椒面，一起放进小碗，调料备料

4. 第4步.

   起锅烧热油，油热之后浇在调料碗中；浇油后往碗里放醋和酱油，根据自己口味放

5. 第5步.

   金针菇，黄瓜丝，调料汁，放进大碗拌匀，尝一尝，根据口味加减调料；拌好装盘