菌菇山药乌鸡汤

菌菇山药乌鸡汤的做法
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菌菇山药乌鸡汤的做法说明

乌鸡肉质鲜美细嫩,搭配上营养丰富菌菇,不仅汤品味道绝佳,而且非常滋补养生,简单易做,给家人炖一锅营养乌鸡汤吧!

菌菇山药乌鸡汤的食材和调料

380克
山药120克
松茸6朵
香菇5朵
茶树菇5朵
红枣3~4颗
枸杞20粒
2片
少许
料酒1大匙
花椒20粒
适量

菌菇山药乌鸡汤的做法步骤

  1. 第1步.菌菇山药乌鸡汤的做法步骤 第1步

    准备好需要的食材。

  2. 第2步.菌菇山药乌鸡汤的做法步骤 第2步

    香菇、松茸和茶树菇用温水泡发。

  3. 第3步.菌菇山药乌鸡汤的做法步骤 第3步

    山药去皮切滚刀块。

  4. 第4步.菌菇山药乌鸡汤的做法步骤 第4步

    锅中倒入适量的清水,乌鸡肉洗净冷水下锅,放入花椒和料酒,开火煮沸后即可捞出。

  5. 第5步.菌菇山药乌鸡汤的做法步骤 第5步

    乌鸡肉清水冲洗下,放入伊莱特素颜煲内胆中。

  6. 第6步.菌菇山药乌鸡汤的做法步骤 第6步

    加入姜片、香菇、松茸、茶树菇、红枣和山药,倒入适量的清水,建议不要超过最高水位线。

  7. 第7步.菌菇山药乌鸡汤的做法步骤 第7步

    盖上盖子,启动电饭煲煲汤键,时长2小时。

  8. 第8步.菌菇山药乌鸡汤的做法步骤 第8步

    汤煲好后加入枸杞子焖2分钟,最后加盐调味即可。

  9. 第9步.菌菇山药乌鸡汤的做法步骤 第9步

    成品图。

  10. 第10步.菌菇山药乌鸡汤的做法步骤 第10步

    成品图。

  11. 第11步.菌菇山药乌鸡汤的做法步骤 第11步

    成品图。

小贴士

煲汤的水量要一次性加足,但不建议超过内胆的最高水位线。

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