食材大集合
煮好的黑糯米放入容器，压实，放入黑糯米前在容器底部均匀的涂抹一层椰子油，方便后续脱模。
琼脂，冰糖，清水，椰子粉一起入锅煮开，煮到琼脂完全融化关火，把煮好的椰汁直接倒入装黑糯米的容器里，冷却后切块摆盘即可开吃，如果放冰箱冷藏两小时口感更好！！！
椰子的清香混合着Q弹的黑糯米，口感丰富，细细嚼来满口生香
1.黑糯米的米皮比较厚，吃起来有点硬，但是一定要细细咀嚼，你能感受到黑糯米特有的Q弹糯香。
2.黑糯米泡的时间要久一点，我一般是放冰箱泡一个晚上。
3.成品放冰箱冷藏两小时口感会更好 。
4.容器底部一定记得抹油后再放入黑糯米，脱模比较容易。