蜜桃乳酪派—蝶恋花

蜜桃乳酪派—蝶恋花的做法步骤

1. 第1步.

   先把软化的黄油、盐和糖搅拌，筛入低筋面粉和红曲粉搅拌，倒入蛋黄和水和成面团冰箱冷藏一小时以上

2. 第2步.

   冷藏好后，取一半铺在派模具上，这派皮方子可以做两个皮，扎出小洞洞

3. 第3步.

   油纸上铺上石子

4. 第4步.

   放长帝烤箱160度烤30分，取出石子再烤5分

5. 第5步.

   烤好的派皮倒入自己熬的蜜桃果酱和果肉，用新鲜桃子切片，放开水里烫软，卷成花朵

6. 第6步.

   软化的奶酪加黄油，糖，牛奶隔热水搅拌，倒入玉米淀粉搅拌到无颗粒

7. 第7步.

   倒入奶油奶酪等混合体

8. 第8步.

   继续放烤箱160度烤30分，有个小提示，就是桃子片做的花，烤时被氧化得很厉害，最好烤完再摆上去更好

9. 第9步.

   我在花朵上刷了点食用金粉，再用巧克力币隔热水融化画上了蝴蝶，筛点糖粉，这一款蜜桃乳酪派就做好了

10. 第10步.

    很漂亮有木有？