豆角焖面

豆角焖面的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉切丝用料酒，耗油，生抽和姜末腌制十分钟，然后锅中加入适量油，倒入肉丝煸炒

2. 第2步.

   肉丝变色后加入豆角翻炒，加耗油，生抽调味，倒入适量热水，盖上锅盖焖五分钟

3. 第3步.

   把锅中的汤汁倒入碗中，然后把鲜面条铺在豆角上面，再把刚才的汤汁均匀的浇到面条上，盖上锅盖焖煮，中间可以开盖看一下面条和水的情况，等到面条熟好后，把豆角和肉搅拌均匀，加入适量孜然调味，偏淡的话可以加入适量盐

4. 第4步.

   味道调好后装盘就可以啦