糖焖贝贝南瓜

糖焖贝贝南瓜的做法
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糖焖贝贝南瓜的做法说明

贝贝南瓜的口感:香甜粉糯。有近似板栗的香气。家里的小朋友都特别喜欢吃。

糖焖贝贝南瓜的食材和调料

贝贝南瓜1个
食用油少许
适量
适量

糖焖贝贝南瓜的做法步骤

  1. 第1步.糖焖贝贝南瓜的做法步骤 第1步

    贝贝南瓜洗净去籽,不去皮(瓜皮是我最爱)

  2. 第2步.糖焖贝贝南瓜的做法步骤 第2步

    不粘锅倒入少许油

  3. 第3步.糖焖贝贝南瓜的做法步骤 第3步

    放入切好的南瓜块翻炒1.2分钟,炒出南瓜的香味~

  4. 第4步.糖焖贝贝南瓜的做法步骤 第4步

    往炒香的南瓜加入适量清水,水跟南瓜差不多高就行,不要没过南瓜。

  5. 第5步.糖焖贝贝南瓜的做法步骤 第5步

    盖上锅盖,大火煮开后转中火继续煮

  6. 第6步.糖焖贝贝南瓜的做法步骤 第6步

    煮到南瓜快好时,放入白糖,轻轻翻拌下,糖融化后大火收汁即可

  7. 第7步.糖焖贝贝南瓜的做法步骤 第7步

    开吃~

小贴士

南瓜可以换成番薯,芋头……
南瓜焖的时候千万不要加太多水,不然后面收汁太久,直接演变南瓜泥🙈

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